ITALSKÉ VÍNO CHIANTI DOCG „VERGINE DELLE ROCCE“
390Kč
ORGANOLEPTICKÉ POSOUZENÍ
Druh vína: Suché červené vino
Barva: Jasná, fialová-červená barva.
Vůně: Pikantní a ovocné náznaky černého pepře, třešně, červeného čerstvého ovoce.
Chut‘: Chuť je plná voňavé a podporován jemnou kyselinkou. Je vyvážený a intenzivní s vynikající vytrvalostí a ovocnou dochutí.
Doporučené servírování: Především k pokrmům z červeného masa, zvěřiny a k tvrdým sýrům.
Popis
| RYSY | |||
| Název: | Vergine delle Rocce Chianti 2017 | Odrůda: | Sangiovese 85%, Merlot 10% a další červené hrozny 5% |
| Země původu: | Toskánsko – Itálie | Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Výrobce: | Da Vinci Capolavori | Dovozce: | Italicus s.r.o. |
| Obsah alkoholu: | 13 % | Web: | www.angelicus.cz |
|
Popis: |
Suché červené víno | Skladování: | Skladujte v suchých a chladných místech. Nevystavujte přímému slunci. |
| Objem a formát láhve: | Bordeaux 0,75 L. | Ideální teplota servírování: | 16 – 18 °C. |
PŮVOD:  |
|
  |
|
|
VÝROBNÍ OBLAST: Kopcovité oblasti Vinci, Cerreto Guidi a sousedních obcí. VINIFIKACE: Typicky toskánská a jemně upravená krajina tohoto Leonardovského mistrovského díla, tak typicky toskánská a hedvábná, ovoce tohoto slavného vína. Hrozny byly jemně lisovány a fermentovány v nádobách z nerezové oceli při kontrolované teplotě 28 ° C po dobu 10 dnů. Dále bylo provedeno krátké, ale časté přečerpávání. |
|
